Menu para fiesta de cumpleaños. Pizza. Empanadas. Pinchos!
La Pizza como fantástico menu para fiestas
Si querés conocer las curiosidades del pizza party más extrañas, lee nuestro post.
¡Algunas son realmente asombrosas!
La primera que escuchamos y probamos una pizza, reconocemos el sabor exquisito del queso en primer lugar.
La pizza era consumida antes de los romanos, al menos en su concepción. Es frecuente saber que los etruscos, antepasados de los romanos, comian panes planos horneados y rellenos de queso y miel. Ahora bien, luego faltó el concurso de Colón, que rápidamente se trajo de vuelta de América el tomate, verdadera base gustativa de la pizza napolitana que se consumia en el siglo XVIII en las calles de esta ciudad y que su aristocracia se encargó de popularizar en todas las cortes de la época.
Mediante los últimos análisis del grupo, se estima que en Capital la cantidad de pizzerías alcanza las 650 y alcanzaría, en cualquier momento, sobrepasar al número de parrillas. De hecho, el promedio de consumo diario por local es de aproximadamente de algo mas de 50 pizzas, numero que indica una proyección diaria de 39 mil pizzas y una cálculo anual de varios millones.
Mitos de la masa de pizza
La producción de la masa de pizza casera con levadura química es sencilla de hacer y no necesita tanto tiempo de reposo, y es aún más fácil de estirar. Lo que sin duda encomendamos es que a el momento de agregar el agua a la harina se agregue poco a poco, si una vez que rápidamente se haya puesto todos los ingredientes, la masa queda muy pegajosa, agregar algo más de harina, si por el contrario resulta muy seca y se rompe, añadirle un poquitín más de agua.
Pero esto es solo para cuando queres incursionar en el sabor de la pizza, ya que para en cuanto tenes un evento o un cumpleaños tenemos la solución
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Apreciar de las pizzas para Cumpleaños
Menu de Pizza Party en nuestro país:
La pizza argentina se puede diferenciar porque tiene mejor masa que la napolitana y la pizza estilo New York. Esto es debido a que lleva más levadura en la preparación con el fin de que no haga falta tener una fermentación lenta: Hablamos de que solamente haya que esperar algunas horas en el levado de la masa.
Otro toque característico es que llevan bastante queso, tanto que supera los bordes del tapa.
Es importante conocer el origen de lo que comemos, puesto que generalmente no tenemos ni idea de donde sale, simplemente lo tragamos como si no hubiese una historia detrás de lo que comemos, pero me resulta curioso ver hacia el pasado.
